Torta de yogur
Receta
Esta receta es una de las favoritas de mi familia, es facilísima y deliciosa. El mismo potesito de yogurt te sirve para medir todas las cantidades. Ideal para una tarde de merienda o incluso par...
Té de cúrcuma
Receta
Sabías de las grandes propiedades de la cúrcuma? Es un antioxidante, antiinflamatorio, agente antibacteriano y antifúngico y ayuda a prevenir muchas enfermedades. Para obtener todos sus benefici...
Libro Comer Sano: Recetas vegetarianas
Este libro es el primero de una colección titulada Comer sano.
En sus páginas encontrarás recetas ricas, sanas, novedosas y fáciles de preparar para cuando quieras darle unas vacaciones a tu alimentación car...
Ensalada Agridulce
Receta
Una ensalada ultra simple, riquísima y está lista en 5 minutos. Te sorprenderás al descubrir cómo el yogurt de diferentes sabores le da un toque especial a tu ensalada y no necesita más aderezo.
An...
Glosario frutas y verduras
Lista de frutas y verduras
Esta página es la combinación de dos de mis pasiones: la lengua y la cocina. Me refiero a la lengua escrita, al vocabulario, a la riqueza del idioma español hablado en tantos países ...
Granola de chocolate
Receta
Para un desayuno riquísimo, lleno de proteína y bajo en dulce, te recomiendo esta granola. Es fácil de hacer y te aseguro que no va a durar nada en tu despensa.
Anímate a preparar esta deliciosa re...
Berenjenas a lo paya
Receta
Este delicioso sandwich además de delicioso es súper nutritivo, lleno de verdura, proteína y libre de gluten y es apto para veganos.
Anímate a preparar esta deliciosa receta de mi libro “Comer Sano...
Arroz Ale de inspiración tailandesa
Receta
Anímate a preparar esta deliciosa receta de mi libro “Comer Sano: Recetas Vegetarianas“. Cuéntame qué tal te pareció, qué variaciones hiciste e incluso envíame foto de tu plato y publícala en redes so...
Imaginario de Amor
El amor es irracional, maravilloso, impredecible.
A veces nos vuelve locos, pero no por eso dejamos de amar, porque es la fuerza más grande que nos mueve.
Amar es algo tan particular, tan singular y nos c...
El árbol de la vida
Quiero dejarte un mundo brillante, luminoso, radiante.
Quiero iluminar tu camino, ser tu apoyo, tu empuje.
Quiero verte volar, salir del nido, crecer, ser feliz.
Quiero tantas cosas para ti, mi pequeño...